หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาชีววิทยา (วท.บ. ชีววิทยา) เป็นหลักสูตรระดับปริญญาตรี 4 ปี มีการจัดการศึกษาระบบทวิภาค คือ มีทั้งภาคปกติ และภาคพิเศษ โดยมีีวัตถุประสงค์หลักในการผลิตบัณฑิต ที่มีคุณภาพในระดับมาตรฐาน มีความรับผิดชอบ มีความรู้ ความสามารถ ทางด้านวิชาการ ทักษะอาชีพ สามารถประยุกต์ใช้ความรู้ในการดำรงชีวิต และพัฒนาสังคม เพื่อสนองตอบความต้องการของวงการอุตสาหกรรม เกษตรกรรม และหน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐ และเอกชน หลักสูตรแบ่ง วิชาเอกบังคับเลือก ออกเป็น 3 สาย คือ สายสัตวศาสตร์ สายพฤกษศาสตร์ และ สายชีววิทยาทั่วไป ซึ่งนิสิตสามารถเลือกเรียนได้ตามความถนัด
